Eettiset ruokavalinnat


”Me olemme valintojemme summa” Eettisiä ja ekologisia valintoja tehdessä suo tuntuu olevan loputon. Lähes kaikesta on internetissä tietoa, mutta kuinka oikeellista se on – onkin aivan toinen juttu. Itse aloitin yksinkertaisesti poistamalla leivältä kinkun, sitten jäi punainen liha, seuraavaksi kana. Etenin pienin askelin, enkä suinkaan ole vielä mestari näissä opinnoissa. Kananmunissa valitsen luomun, lohesta kasvatetun … Jatka lukemista Eettiset ruokavalinnat

Ekologisuus


Oma kasvisruokavalioni on varsin joustava. Pääperiaate on, etten osta kotiin lihaa. Syön kuitenkin kalaa, äyriäisiä ja jos oikein kova himo iskee – riistaa. Suurin vaikuttimeni lihan ja turhien hiilihydraattien vähentämiseen on se kevyt olotila, jonka olen saanut päätökseni myötä. Vatsa toimii huomattavasti paremmin, on energinen ja kevyt olo. Huolenaiheenani on alusta asti ollut massatuotanto niin … Jatka lukemista Ekologisuus